آیا مصرف مکمل ها در رژیم غذایی ضروری است؟

امروزه، صنعت مکمل و ویتامین های بدنسازی به طور فزاینده ای محبوب شده. افراد به دنبال راه هایی برای ارتقای عملکرد ورزشی، افزایش عضلات و بهبود سلامت کلی خودشون هستن و مکمل ها به عنوان راه حلی آسون و مقرون به صرفه به نظر میرسن. در ادامه با بررسی اینکه ایا مصرف مکمل برای رژیم ضروری است یا خیر همراه مجله فیتنس1400 باشید.

چه زمانی مکمل ها ضروری هستند؟

• کمبودهای تغذیه ای در استفاده از مکمل و ویتامین ها:

افراد دارای شرایط سلامت خاص، کسانی که از رژیم های غذایی محدود پیروی می کنند (مانند گیاهخواری)، زنان باردار، مادران شیرده و افراد مسن ممکن است به دلیل افزایش نیازهای تغذیه ای یا کاهش قابلیت جذب از مکمل ها بهره مند شوند.

• شرایط خاص سلامت در استفاده از مکمل و ویتامین ها:

افراد مبتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، دیابت، سرطان، HIV/AIDS و بیماری های خودایمنی ممکن است برای مدیریت شرایط خود یا کاهش علائم به مکمل های خاصی نیاز داشته باشند.

نکات قبل از مصرف مکمل و ویتامین ها

• ایمنی و عوارض جانبی در مصرف مکمل ها و ویتامین ها:

برخی از مکمل‌ها می‌توانند با داروها تداخل داشته باشند یا عوارض جانبی داشته باشند، به ویژه زمانی که بیش از حد مصرف شوند یا توسط افرادی با شرایط سلامت خاص مصرف شوند.

• فقدان مقررات مصرف مکمل و ویتامین ها:

برخلاف داروها، مکمل ها به شدت تحت نظارت نیستند، به این معنی که ممکن است حاوی مقادیر ادعا شده مواد فعال نباشند یا ممکن است آلوده باشند.

• شواهد محدود از فواید مصرف مکمل و ویتامین ها:

در حالی که برخی مکمل‌ها مزایای بالقوه‌ای دارند، مانند مولتی ویتامین‌ها که خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها یا سکته‌های مغزی را کاهش می‌دهند، شواهد کلی حاکی از اثربخشی مکمل‌ها در پیشگیری یا درمان بیماری‌ها محدود است.

توصیه ها در استفاده از مکمل و ویتامین ها

• با ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی مشورت کنید:

مشورت با ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی قبل از شروع هر رژیم مکمل برای ارزیابی نیازهای فردی و تداخلات احتمالی با داروهای موجود بسیار مهم است.

• تمرکز بر رژیم غذایی متعادل:

برای اکثر افراد، دستیابی به کفایت تغذیه از طریق یک رژیم غذایی متنوع و متعادل توصیه می شود. مکمل ها باید مکمل یک رژیم غذایی سالم باشند نه جایگزین

آیا مصرف مکمل ها در رژیم غذایی ضروری است؟

اینکه آیا مصرف مکمل های غذایی ضروری است به عوامل مختلفی از جمله سلامت کلی، رژیم غذایی، شیوه زندگی و شرایط سلامتی خاص بستگی دارد. در اینجا خلاصه ای بر اساس منابع ارائه شده آورده شده است:

• سلامت عمومی:

به طور کلی می توان تمام مواد مغذی لازم را از طریق یک رژیم غذایی متعادل غنی از میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین های بدون چربی و چربی های سالم به دست آورد. مکمل‌ها می‌توانند شکاف‌های موجود در رژیم غذایی شما را پر کنند، جایی که مصرف آن ممکن است ناکافی باشد

• شرایط بهداشتی:

برخی شرایط بهداشتی یا سبک زندگی ممکن است نیاز به مصرف مکمل داشته باشد. به عنوان مثال، افراد مسن ممکن است به دلیل کاهش توانایی جذب، به ویتامین D، ویتامین B12 و کلسیم بیشتری نیاز داشته باشند. زنان باردار، کسانی که از رژیم غذایی گیاهخواری پیروی می کنند، و افراد مبتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی یا دیابت نیز ممکن است از مکمل های خاص بهره مند شوند.

• گروه های پرخطر:

جمعیت های خاص، مانند افراد مبتلا به پوکی استخوان، بیماری کرون، بیماری سلیاک یا کمبود ویتامین B12، ممکن است برای رفع نیازهای غذایی منحصر به فرد خود به مکمل ها نیاز داشته باشند.

• ایمنی و مقررات:

در حالی که مکمل ها طبیعی در نظر گرفته می شوند، اما همچنان می توانند خطرات ایمنی را به همراه داشته باشند، به خصوص اگر بیش از حد مصرف شوند یا با داروها ترکیب شوند. FDA مکمل‌ها را به‌عنوان غذا، نه دارو، تنظیم می‌کند، به این معنی که لازم نیست اثربخشی یا ایمنی آنها را قبل از فروش ثابت کنند. مصرف کنندگان باید قبل از شروع هر رژیم مکمل با ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی مشورت کنند تا مزایا، خطرات و تعاملات بالقوه را درک کنند.

• شواهد محدود از فواید:

علیرغم استفاده گسترده، شواهد محدودی وجود دارد که نشان می‌دهد مکمل‌ها به طور قابل‌توجهی برای سلامت کلی برای جمعیت عمومی مفید هستند. برخی از مطالعات هیچ اثر محافظتی در برابر بیماری های قلبی عروقی برای مکمل های رایج مانند مولتی ویتامین ها، ویتامین D، کلسیم و ویتامین C پیدا نکرده اند.

برخی از کمبودهای رایج رژیم غذایی که ممکن است نیاز به مکمل داشته باشند چیست؟

کمبودهای رایج غذایی که ممکن است نیاز به مکمل داشته باشند عبارتند از:

• ویتامین D:

به ویژه در افراد مسن شایع است، زیرا غذاهای کمی به طور طبیعی غنی از ویتامین D هستند. علائم کمبود شامل خستگی، درد استخوان، تغییرات خلقی، دردهای عضلانی و ضعف است. غذاهای سرشار از ویتامین D شامل لبنیات غنی شده، شیر سویا، قارچ، کنسرو ماهی تن، میگو و ماهی قزل آلا هستند.

• آهن:

برای گلبول های قرمز خون که اکسیژن را در سراسر بدن حمل می کنند ضروری است. کمبودها ممکن است به دلیل بارداری، قاعدگی های سنگین یا رژیم های غذایی گیاهی رخ دهد. علائم شامل کم خونی، خستگی، ضعف سیستم ایمنی و اختلال در عملکرد مغز است. غذاهای غنی از آهن عبارتند از: گوشت قرمز، گوشت اندام، صدف، لوبیا، دانه ها و سبزیجات تیره و برگ دار.

• کلسیم:

برای سلامت استخوان و عملکرد عضلات مهم است. کمبودها می تواند منجر به پوکی استخوان شود، به ویژه در افراد مسن و زنان در تمام سنین. محصولات لبنی، ماهی های استخوان دار و سبزیجات سبز تیره منابع خوبی از کلسیم هستند.

(این کمبودها اهمیت مصرف یک رژیم غذایی متنوع و غنی از مواد مغذی را برجسته می کند. با این حال، برای افرادی که به دلیل سن، محدودیت های رژیم غذایی یا شرایط خاص سلامتی در معرض خطر هستند، ممکن است مکمل ها برای اطمینان از دریافت کافی این مواد مغذی ضروری ضروری باشند. همیشه قبل از شروع هر رژیم مکمل با یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی مشورت کنید تا مطمئن شوید که این مکمل برای نیازهای سلامت فردی شما ایمن و مناسب است.)

در نتیجه

در حالی که مکمل‌ها می‌توانند برای افراد خاص یا در موقعیت‌های خاص مفید باشند، اما برای همه ضروری نیستند. بسیار مهم است که تصمیمات را بر اساس نیازهای سلامت شخصی، مصرف رژیم غذایی و توصیه های پزشکی حرفه ای قرار دهید.)